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Ähnlich wie die Salatrauke, jedoch mit länglichen, stark gezahnten Blättern und besonders intensivem Aroma. Keimt und wächst langsamer als Salatrauke, sonst aber eher noch problemloser.
Die "wilde", noch geschmacksintensivere Form der Salatrauke.
Aussaat von März bis September.
Anbauberater-Tip
Rucola wächst am besten bei angenehm warmen Temperaturen. Im Sommer gehen die Pflanzen relativ schnell in Blüte. Deshalb ist es empfehlenswert in dieser Jahreszeit nur jeweils soviel auszusäen, wie man in ca 8 - 10 Tagen verzehren möchte. Beachten Sie den hohen Wasserbedarf der Pflanzen.
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